早就听说新平彝族傣族自治县的花腰傣勤劳、美丽、善良、民间流传着许多动人的故事。去年农历正月十二日,傣族花街节的头一天,我们来到了新平漠沙镇。
漠沙,位于新平彝族傣族自治县的西南哀牢山下,这里群山叠翠、气候宜人、风光秀丽,物产丰实、民风古朴,民间文化丰富多彩,是花腰傣的主要聚居地。
在漠沙江畔、至今还延续着“男耕女织”的田园生活,他们在农闲季节时在家中纺纱织布,春暖花开之时又在大青树下刺绣。民族文化生态旅游村—— 大沐浴
大沐浴村离漠沙镇4公里,一条平坦的水泥路,不用几分钟就可送你来到村口。该村现有100多户傣家。
大沐浴村是古滇国时期编钟出土的地方,大量青铜器证实花腰傣与古滇国主体民族有着千丝万缕的渊源关系。在古渡口,芒果树成片槟榔树成林,是漠沙坝子最美的村寨之一。
秧箩饭:情人餐吃秧箩饭是花腰傣的传统习俗,是一种经过恋爱、相约定情的午餐,类似我们汉族的情人餐,只有在每年农历正月十三的花街节上才吃得上。是日,小“卜少”(姑娘)精心梳妆打扮,把糯米饭,干黄鳝、腌鸭蛋用槟榔叶包好,放在秧箩里,赶罢花街,便和自己心上的小伙子一齐到树林里吃秧箩饭。“卜少”,“卜冒”情意绵绵,边吃边聊、倾诉爱慕之情。谈到情浓处,男女各拿一扇饭盒,相互喂食。
出于新鲜、好奇,十三日早上,我们也要求傣家主人给我们五人准备了糯米饭、干黄鳝、和腌鸭蛋,其糯米饭之清香、可口,干黄鳝炸得不火不燥,脆而又香,腌鸭蛋更是不咸不淡,口感好,才真正体会到它为什么会是情人餐。那么有“味道”。 服饰艺术
———花腰傣的靓装
大沐浴村的花街节,是赛装比美节。花腰傣很爱美,小“卜少”们为能在花街节被意中人选上,一个比一个打扮得更加美丽,更加花枝招展,显示出女性青春魅力。
她们的服装用银片、花边、三角帕镶嵌装饰,在阳光下闪闪发亮,显得富丽堂皇。鸡冠帽、小秧箩挂在身上,更显得风姿绰约,无比迷人。槟榔林里、江边沙滩上、西瓜地里到处可见“卜少”们靓丽的身影。傍晚,晚霞映红了江面、成群结队的小“卜少”汇集江边,沐浴净身,梳装打扮,江水倒映出她们婀娜多姿的身影。
十三日一大早,我们下榻的主人家,母亲正在给20岁的姑娘穿戴打扮,好去赶花街节。我们目睹了穿、戴服装的全过程,从头到脚,用了近40分钟。走遍云南许多地方,还是头一回,真是人生难得一见啊!
花腰傣饮食文化
花腰傣居住地,受炎热气候影响,饮食素以酸性为主,田间地头的鲜花野菜采来加加佐料,都可以作为餐桌上一道道美味的佳肴。大沐浴村傣族饮食尤以腌肉、腌鸭蛋,干黄膳声名远播。其制作工序复杂,腌肉酸辣俱佳、干黄膳香脆可口。如今腌鸭蛋、糯米饭、干黄鳝已成为招待宾客必不可少的美味菜肴。 花街节
———迷人的节目
一直以来,大沐浴村傣族就在这山清水秀,神奇富饶的漠沙坝子繁衍生息。这里人杰地灵、物产丰实,孕育了傣乡的文明,也留下了动人的故事。
昔日的花街节,是傣族青年男女谈情说爱和比美的盛会,每年正月十三这天,整个傣乡“卜少”“卜冒”盛装打扮,从四面八方向大沐浴、粉牛渡上汇聚,“卜少”“卜冒”挑选自己的意中人。当“卜少”有心,就给“卜冒”回报含情脉脉的微笔。双方会意后,“卜冒”眼明手快地从秧箩里取走“卜少”的绣物———香荷包和花手帕,随即离开“花街”,“卜少”也不紧不慢地随后跟上,这时,“花街”旁的攀枝花树、大青树下,香蔗林、竹林中,江岸边、小溪边,对对情侣到处可见。笛声、大三弦声、细语声、山歌声,声声入耳,太阳偏西后,“卜少”从精制的秧箩里取出糯米饭,干黄鳝、腌鸭蛋和猪肉等,双双情人在甜言蜜语中吃下终身难忘而美好的秧箩饭。而后“卜少”接过“卜冒”送的银饰品及其他礼物。这便是俩人的订情物。花街节历史悠久,独具特色,别有情趣,是历史文明的再现,是民风、民俗,旅游节庆活动的好去处,热情好客的新平傣家人让四方朋友前来享受这一美妙神奇的节目,领略千古流传的神话……
漠沙镇离昆明200公里,几个小时的行程即可到达。 |