“农家乐”，一个饱涵时代深层含义，体现着当代农民全新观念、健康心理的新词儿在邱北县普者黑景区的仙人洞村骤然兴起。这是个什么样的词儿，说的是什么事儿呢?这得从普者黑景区的发现、发展说起。

　　一个以青山秀水招人眼目，鱼米飘香醉人心田，民族风情诱入迷恋；传说中间诗玛遇难被大水冲到这里，受天上仙人救起，在这儿安家乐户，繁衍生息的撒尼水乡一普者黑，自90年代初被人们注重视，被县委、政府及有关部门开发建设后，一天天游人增多，名气外扬，以致旅游旺季正规的景区宾馆、度假村已无法满足游人需求时，仙人洞村82号户主，今已57岁的撒尼族农民黄树林，于2000年办起了景区第一农家住宿小食店。他将家中堂屋简单隔成几个小房间，每间安置两张至三张床，让无法住进宾馆的游客应急解难。又将地地道道的农家饭食烧煮待客。客人来到虽住宿条件简单，但干净清秀，虽饭食平素清淡，却香甜可口，特别是荷花花瓣炸成的香酥，河中
野草氽炒的汤、菜、河中天然生长的鱼虾，金黄沙甜的老南瓜，真让人看上就搀，吃上就爽。城市来的客人们突然得到这么不寻常的接待，实在新鲜、特别，一个个兴致勃勃、领略这一番乡土风采，乐得脸上堆满了笑。而黄树林一家，本本份份的老农民，突然搞起了这一行当，得到客人们的赞许和感激，更是乐呵得一家合不拢嘴。客人建议，这虽不起眼的小旅店总得取个名字。黄树林想：就冲着这有史以来最开心的乐事，干脆取个“农家乐”。客人们一听，觉得实在、切题，如今改革开放，农家不再只是盘田种地，普者黑也不再只是外人不知的穷乡僻址。“普者黑”(撒尼语：即鱼多虾多的地方)真正淋漓尽致地体现出来，成了国家3A级出名的风景区。农民也象城里人一样，学起了经营行道，搞起了致富生财，真正是：“农家乐、乐心间、日子越过越鲜鲜”。为此，第一个“农家乐”就这样挺生了。紧接着，第二家、第三
家……。当年我及两位影友为拍景区风光，也住进了这一新生的“农家乐”，住的经济，吃的实惠，与户主建立了深厚感情，并在同桌吃饭时介绍了我的拿手烹饪，至使当时主厨的户主女婿李东和一直念念不忘，几位影友到他家吃住他都要打听，为何我不去。

　　今年8月初，我又回到了一直思念的第一个“农家乐”黄树林家，以致在丘北工作的妹娟安排我住宿普者黑宾馆，我都没去。可当我从原来的老门进去时，面貌变了以致怀疑是否走错了门。原来空旷光秃的大院隔成了两)半，左半小儿子黄友祥开店，右半大儿子黄友明开店。两家都经过精心装修，不再是原来漆黑的板壁和土墙，而全用光亮明滑的板材装饰起来，还在房顶安装了太阳能。院内大门左右院角各种上了两大蓬芭蕉，叶茂干粗、果实挂尖。右半院隔墙顶还扯上了铁丝网蓬，头胫大小的葫芦瓜吊满蓬下。再下边就是停放车辆的好场所。客人们饭后茶余便在芭蕉树脚、瓜蓬下面聊天打牌、下棋消遣，还把主人家撒尼族特有的大小三弦挎上拨拨弄弄，学着唱唱跳跳。为方便旅客还将原来的后墙打通安上门窗，成了前后都可入院的“新潮流”。当主人认出我时，一脸的兴奋，一个个说：“陈老师，早就想你了，就是不见
来……”。我说：“今天不是来了吗！”户主老伴李凤英说道：“今天昆明要来
15人住，昨天电话就联系了，很对不起陈老师，您只有住隔壁了”。我说：“巴不得你们家天天客满，这是大好事，我随便住下就行”。一家人将我安顿好后，我就忙起了摄影。当我在村中寻觅目标时，嗬!全村已不再只是他们一家“农家乐”，其他不少人家冲着普者黑万亩荷花，是亚洲第二大野生荷花基地的骄傲，建起了什么“荷叶农家乐”，“莲花农家乐”等各式各样的“农家乐”。而后建的这些“农家乐”，不再只是将原来的老屋随便修修改改，而是彻底换新，建成了漂亮的小洋楼，却又保持了民族图腾、装璜的特色。有的客房还设置了卫生间。我真没想到，仅一年多不到两年，这里就变了，变得这么厉害了。现在这170多户的仙人洞村，竟有20户建起了“农家乐”，其中两家还是全新的小洋楼。还有4家正在建造，年底就可使用。但每家庭院都没安栅门，全是敞着直通村中大道。我对各家户主说；“你们应该安个栅门，晚上关上，以免车辆丢失”。主人们都笑笑说：“没关系，我们这儿别说院子不要门，就连房门也不锁不关，可从没丢失过东西”。主人们还介绍了他们这儿的民兵非常负责，寨口有值班室，夜间有巡逻队，治安非常好，保证让你放心。晚上我住下时去关大门，真的没有门栓，我还是有些担心，可住了两夜，确实是平平安安，没人打扰。再看看原来人们跳跳玩玩的青竹林，已修建成民俗文化园和篝晚会大会场。竹林会场全安上了靓丽的聚光彩灯，每天晚上就在这里举办篝火晚会，村里的老年、中年，青年、甚至少儿演出队，都把自己民族的“绝活”搬到了舞场上。正因为上述种种亮点，仙人洞被省里考评审定为“云南省第一个民族文化生态村”。

　　这次我回“农家乐”，除了我时时不离的相机，还带了个小摄象机，主人家听说我要为他们拍电视，一家人兴奋不已。二儿子主厨做饭，大儿子，媳招呼客人，收拾饭桌碗盏停当后，围着电视等着参加篝火晚会演出的父母俩老。俩老才一回家，全家从老到小，全到了院子里唱开跳开了，住下的游客也兴致勃勃地加入了行列，学着跳起了“洒哩咪洒哩洒”。我从头到尾将这一盛况，特别是主人家五岁孙子各式各样的舞姿，天真活泼的神态一一拍下，又将白天拍摄的山水风光，万亩绽放的各种鲜活莲花及晚上的篝火晚会一起在电视机上播放。也许过去村里很少有机会亲自看到自家的电视，故男女老幼围了满满一屋子，看到他们靓丽的山水风光，郁浓的民族风情，优美的民族歌舞，甜蜜的农家日子，一个个爽朗的笑了，笑得热泪夺眶，笑得脸腮发烫，笑出了“喜鹊喳喳闹”。笑出了“核桃滚楼梯”。